Počela je obuka za organsku proizvodnju u plastenicima koju organizuje Udruženje “Prijatelji Srebrenice” uz podršku njemačke organizacije GIZ u okviru projekta “Podrška obrazovanju odraslih u BiH”. Obuka je namijenjena poljoprivrednicima koji već imaju iskustva u plasteničkoj proizvodnji, ali i onima koji planiraju da započnu bavljenje ovim vidom poljoprivrede. Fokus obuke je na tehnologiji proizvodnje u okvirima organske proizvodnje i pronalaženju tržišta za organske proizvode.
Milanka Ilić se bavi proizvodnjom povrća, ima plastenik od 100 kvadrata u kom uzgaja paradajz i papriku, kaže da je za ovakvom obukom tragala godinama jer smatra da će joj pomoći da nauči nove stvari kako bi svoju proizvodnju podigla na viši nivo.
-Proizvodim sve vrste povrća, ali u plasteniku imam paradajz i papriku. Danas je prvi dan predavanja i već sam naučila mnogo. Sad proizvodim povrće samo za potrebe moje porodice, ali cilj mi je da proširim proizvodnju i obezbijedim sebi dodatni izvor prihoda, kaže Milanka.
Obuka obuhvata 60 sati teorijske i praktične nastave. Polaznici će dobiti sve neophodne informacije te će po završetku obuke dobiti potvrdu o stečenim kompetencijama, a prema ostvarenim rezultatima i preporuke za dalji razvoj biznisa. O organskoj proizvodnji u plastenicima tokom obuke govoriće inženjeri poljoprivrede Katarina Maksimović, Ana Makera i Aleksandar Stević.
-Danas smo govorili o uslovima uspijevanja biljaka u organskoj plasteničkoj proizvodnji. Napravili smo uvod o značaju određenih faktora, kao što su temperatura, vlažnost vazduha i zemljište kada je upitanju uzgoj poljoprivrednih kultura u plastenicima. Ljudi moraju znati šta je kojoj biljci neophodno od agrotehničkih mjera kako bi mogli pravovremeno reagovati. Čini mi se da su polaznici ove obuke prilično zainteresovani za sve o čemu smo govorili tako da vjerujem da će uspješno proći kroz sve faze koje obuhvata organska proizvodnja u plastenicima, rekla je Ana Makera, jedna od današnjih predavača.
Nakon završene obuke, polaznici će biti u stanju da samostalno uđu u proces konverzije iz konvencionalne u organsku proizvodnju, izvrše potrebnu pripremu zaštićenih prostora (plastenika), sprovedu sve neophodne agrotehničke mjere u okvirima tehnologije organske proizvodnje u plastenicima te da samostalno pripremaju organska đubriva i biološke preparate na svom gazdinstvu.
-Prvi dan obuke podrazumijeva obradu tri poglavlja koja smo mi predvidjeli u našem konceptu, a to su uvod u organsku proizvodnju, njen značaj i razvoj, zakonske regulative u zemlji i svijetu i načinu standardizacije. Obradićemo i malo stručnije teme kao što je osnivanje organske proizvodnje u zavisnosti od svjetlosnih, zemljišnih, vodnih i drugih uslova koji su neophodni za uspješnu proizvodnju, istakao je Aleksandar Stević, inženjer poljoprivrede.
Obuka je besplatna i trajaće do 29. maja. Prvog dana obuci je prisustvovalo 15 polaznika, a za sve one koji su se prijavili, a danas nisu bili u mogućnosti da prisustvuju predavanjima biće organizovan dodatni termin.
